Международная перевозка скоропортящихся грузов

Особенности перевозки скоропортящейся продукции

Транспортировка скоропортящихся продуктов — отдельный сегмент грузоперевозок, сервис которых отличается от стандартной услуги. В задачи перевозчика входит не только перемещение груза от отправителя к получателю, но и обеспечение температурных и влажностных условий, в которых продукты сохранят характеристики и останутся пригодными к продаже и к употреблению в пищу. Еще большая ответственность возлагается на перевозчика, если продовольственный груз импортируется в страну.

Факторы, которые учитывает перевозчик при оказании услуги

При перевозке скоропортящейся продукции следует учитывать ряд особых факторов:

• возможность обеспечения и поддержки температурного режима, достаточного для охлаждения овощей или заморозки мяса и рыбы;
• вид транспортного средства – рефрижераторы, изотермические контейнеры или фургоны;
• способ перевозки – грузовыми машинами, ж/д или с помощью сервиса авиакомпаний;
• расстояние между объектами;
• необходимость в дополнительных услугах – упаковка, фиксация при перевозке, обеспечение хранения на складах до загрузки и после выгрузки.